Пищевая аллергия
Пищевой аллергией называется состояние, выражающееся в повышенной чувствительности к отдельным продуктам питания. Это состояние обусловлено нарушением иммунной системы, зачастую сопутствует заболеваниям желудочно-кишечного тракта, желчевыводящих путей, печени.
Причины
Практически любой продукт может вызвать аллергию у того или иного человека. Принято считать, что продукты с высоким содержанием белка в большей мере обладают свойствами аллергизации.
Симптомы
- кожные высыпания (крапивница, отеки)
- зуд в ротовой полости
- рвота
- боли схваткообразного характера в животе, колики
- жидкий частый стул
- обильные выделения из носа, трудности с носовым дыханием
- осиплость голоса, нарушение глотания